top of page
Search

פיצה דלת פחמימה, עשירה בסיבים וללא גלוטן

כן, יש כזה דבר פיצה בריאה והיא גם טעימה ! הבסיס מכיל 30 גרם סיבים (לעומת פיצה רגילה שלא מכילה סיבים כלל) ו- 22 גרם חלבון. תוסיפו סלט ויש לכם ארוחת ערב או צהריים מושלמת.



חומרים:

  • 5 כפות קמח שקדים

  • 2 כפות זרעי פשתן טחונים

  • חצי כפית אפייה

  • רבע כפית מלח

  • 2 ביצים

  • חצי כוס מים

  • רוטב עגבניות

  • גבינה (אני השתמשתי במוצרלה )

אופן ההכנה:

  • מערבבים קמח שקדים, זרעי פשתן טחונים, מלח ואבקת אפייה. מוסיפים ביצים ומים ומערבבים.

  • מניחים נייר אפיה על תבנית לעוגה קוטר 26 וסוגרים אותה.

  • משמנים את הנייר אפייה ושופכים את התערובת (אל תבהלו, היא אמורה להיות נוזלית).

  • אופים כ-20 דקות על 200 מעלות, מוציאים לקירור, מורחים רוטב עגבניות, מוסיפים גבינה (ותוספות אם רוצים) ומכניסים לעוד 10 דקות.


בתיאבון !

33 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page