רק בשביל הביסקוויטים האלה שווה להכין חלב שקדים. והם גם טבעונים !!
חומרים:
העיסה שנותרה בשקית מהכנת החלב שקדים (מתכון לחלב שקדים מופיע כאן- https://www.wix.com/dashboard/f8c5b5f9-3958-41cc-b9cd-058e4684d240/blog/5f7c419eca752300175b7c39/edit)
2 כפות חמאת בוטנים
2 כפות מייפל
1/2 כפית תמצית וניל
קינמון
1 כף זרעי צ׳יה
3 כפות מים
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל150 מעלות.
מערבבים את הצ׳יה עם המים עד שמתקבל ג׳ל, מוסיפים חמאת בוטנים, מייפל, קינמון ותמצית וניל ומערבבים.
מוסיפים את העיסה של השקדים ומערבבים שוב.
מניחים את התערובת בין 2 ניירות אפייה על תבנית אפייה ומשטיחים עם מערוך. נסו שהתערבות תמלא את כל שטח התבנית, ככל שהן דקות יותר הן יותר קריספיות.
אופים כ35 דקות עד הזהבה, מוציאים וישר חותכים לריבועים.
בתיאבון !
Comentarios